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有些人认为,老人家的身体比较差,需要好好进补一下,吃一些老人家能够大补的食物,能吃得了的食物,但是老人家毕竟是老人家,饮食方面不能随年轻人那么肆无忌惮,更何况老人白癜风患者更需要特别留意,注意饮食。那么平常生活里老人饮食中有什么需要改正的吗?
1、钙补得越多越好?
常说“补钙、补钙……”,到底钙是怎么补的呢?钙质主要经胃肠吸收,进入血液,形成血钙,再通过骨代谢,把血钙进行钙盐沉积,形成骨骼。不是说钙吃得越多,形成的骨骼就越多。血液中钙的含量必须保持在一定水平,过多或过少都不行。过量补钙,血液中血钙含量过高,可导致高钙血症,并会引起肾结石、血管钙化等并发症。
许多老人误以为,钙补得越多,吸收得也越多,形成的骨骼就越多。通常年龄在60岁以上的老年人,每天需要摄入800毫克的钙,过量补钙并不能变成骨骼,反而危害老人健康。
2、长期吃粥
老年人患牙病多,有的老人因咀嚼功能不好而长年吃粥,也有少数人用吃药粥作为对疾病的辅助治疗。据观察,长期吃粥的老年人一般比较消瘦,原因是老年人的胃动力较差,如果吃粥的量过多,难以很快排空,会感到胃部不适;以同样体积的粥和米饭相比,粥所含的米粒更少,如果长期吃粥,得到的总热量和营养物质很可能不够人体的生理需要。
3、 吃煮得很烂的菜
生活中,不少老人喜欢先将蔬菜焯一遍,然后放水里长时间煮,做成各种菜汤。其实这种方法就将蔬菜中水溶性的维生素都给煮没了,吃到最后就是吃了点纤维,没有什么营养价值。39饮食编辑认为,青菜不宜久煮,但炒青菜也并非油越多越好。适量下点油,用油及蔬菜自身所含的水分炒熟的青菜更加营养健康。
4、吃很多含维生素C的水果。很多人认为平时要多吃水果,因为里面含有丰富的维生素C,而维生素C可以促进人体的新陈代谢,老人家牙齿不好,可能会将水果榨汁喝,但是白癜风患者不应该吃那么多应该谨慎对待,不能吃的,不能喝的坚决克制自己,免得造成病情加重。
家人朋友们看到应该担负起好好照顾老人家,让他更有信心面对白癜风所带来的,除了饮食上,心理上也很重要,要注意老人白癜风患者的心理起伏,让白癜风赶紧在身心齐下的情况下好起来。
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